Hangi Çorbanın Ne Yararı Var?
İftar ve kış sofralarında en büyük yeri kuşkusuz çorbalar tutuyor. Peki
hangi çorbanın ne gibi yararları var? İşte en çok tüketilen çorbalar ve
yararları..
- Mercimek çorbası içtiğinizde kuru baklagil tüketmiş olur ve posa alımınızı da artırmış olursunuz.
- Yayla ve yoğurt çorbasında ise kalsiyum alırsınız.
- Sebze çorbasıyla vitamin ve mineral deposu bir yemek tüketmiş olursunuz.
- Domates çorbası içtiğinizdeyse domates, içerdiği likopen ile sizi kansere karşı korur.
- Et
suyu ve tavuk suyuyla çorba hazırladığınızda yağ ilave etmenize gerek
kalmaz. Küçük et ve tavuk parçacıklı çorbalar enerji verir tok
kalmanızı sağlar.
- Çorbalara pirinç, bulgur veya şehriye eklemek ise, besin değerini arttırır.
