26 Eylül 2008 19:53 · portalmerkezi
· Etiketler
avokado
,
kuruyemiş
,
yaş
,
zayıflama
,
zeytinyağı
,
çikolata
Bazı besinler vücudunuzda daha uzun süre enerjiye dönüşür ve yaşamınızı
uzatmaz. Oysa düz karına sahip olmanın sırrı tüketilen iyi yağlarda
gizlidir. Akdeniz kültüründe zeytinyağı sıvı altın olarak bilinir,
Aztekler için çikolata önemli, Mısırlı firavunlar için badem kıymetli
ve yetiştiği bölgeler için avakado üremeyi temsil eder. Bu yiyecekler
tarihte olduğu gibi karın düzleştiren diyetin kalbidir. Bu yiyecekleri
her öğünde tüketmeniz bel çevresinde toplanan yağları önleyebilir. İşte
bel çevresindeki tehlikeli yağları önleyen yiyecekler..
1. Yağlar
Ne tüketmeli?: Kanola, zeytinyağı, fındık yağı, susam yağı, soya yağı, çiçek yağı , ceviz yağı
Bu şekilde tüketin:
Susam, fındık ya da kanola yağını kızartmalarda, ceviz ya da zeytin
yağını tavalarda, çorba ya da ızgara yiyeceklerde, pirinçte ya da
makarna da kullanın. Deniz ürünleri için zeytinyağı ya da susam yağını
tercih edin, yemeklerinizi çiçek yağı, soya yağıyla pişirin,
salatalarda zeytinyağı tercih edin. Ölçü olarak 1 yemek kaşığını temel
alın.
2. Kuruyemiş ve diğerleri
Ne tüketmeli?: Badem, fındık, çekirdek, tahin, ceviz, susamdan hazırlanan tahin
Bu şekilde tüketin:
Bu yiyecekleri sadece atıştırma amaçlı tüketin. Salatanızın üzerine
serpiştirin. Balık yada tavuk üzerine isteğinize göre
serpiştirebilirsiniz. Ölçü olarak 2 yemek kaşığını temel alın.
3. Avokado
Bu şekilde tüketin: Dilimleyerek salata veya sade olarak tüketebilirsiniz. Ölçü olarak çeyrek fincanı temel alın.
4. Zeytinyağı
Ne tüketmeli?: Siyah ya da yeşil zeytin yağı
Bu şekilde tüketin:
Zeytini kahvaltılık ya da atıştırma bir besin olarak tüketin. Pizza,
salata, kraker, sandviç ya da diğer yediklerinize ekleyin. Ölçü olarak
10 büyük zeytin ya da 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi tüketilebilir.
5. Çikolata
Ne tüketmeli?: Koyu çikolata
Bu şekilde tüketin: Tüketmek için çıldırdığınızda bar ya da sos olarak tüketin. Ölçü olarak çeyrek fincanı temel alın.
25 Eylül 2008 07:10 · portalmerkezi
· Etiketler
avokado
,
domates
,
karpuz
,
mango
,
muz
Uzmanlar günde 1 tane elma yemenin yararlı olduğunu belirtiyor. İşte meyve tabağınızda mutlaka olması gereken diğer besinler..

Domates
Güneş
lekelerinden cildinizi korur ve yaşlanmayı geciktirir. UV ışınlarının
zararlı etkilerini azaltır. 12 haftadan daha uzun süre domatesle
beslenen kişilerin beslenmeyenlere oranla güneşten yüzde 33 daha az
etkilendiği belirtildi.
Muz
Muz hücrelere sıvı iletimini sağlayan potasyum
kaynağıdır.. Potasyum cilt kurumalarını ve kızarmalarını önler,
vücuttaki asit seviyesini düzenler. Muz aynı zamanda cildin temiz
kalmasını sağlar.
Mavi yemiş
Yaşlanmayı önleyen en önemli besindir. C
vitamini ve antioksidan bakımından zengindir, kırışıklığa neden olan
hücreleri engeller. C vitamini collagen üretir, hücleri korur ve cildin
yumuşak kalmasını sağlar.
Mango
A vitamini bakımından zengin mango, cilt
hücrelerinin zarar görmesini engeller ve dokuları birleştirir. A
vitamini hücrelerin metabolizmasında kurumasını önler, cildin yumuşak
ve hassasiyetini korumasında önemli rol oynar.
Böğürtlen
Çoğu meyvede yüksek seviyede E vitamini
bulunmaz ama böğürtlen hepsinden çok fazla içerir. E vitamini hücrelere
oksijen taşınmasına yardımcı olur, yaraların daha kolay iyileşmesini
sağlar. Dahası varis gibi damar genişlemelerini önler.
Kivi
Elma, portakal, limon, greyfurt gibi yüksek C
vitamini içerir. Kılcal damarların korunmasını ve tüm cilt hücreleri
için gerekli oksijenin taşınmasını sağlar.
Avakado
Cildi
besleyen kompleks B vitamini bakımından zengindir.. B2 vitamni cildin
yağlı ve renksiz görünmesini engellerken, cildin elastikliğini sağlayan
B6 vitamini kollajen ve elastin üretir. B6 ayrıca, egzama ve kepeklenme
gibi şikayetlerden cildi korur.
Karpuz
Cildiniz
hergün su kaybeder, yani ağız yoluyla kaybedilen bu sıvının yerine
konulması gerekir. Karpuz gibi 1 dilim (200 gr) karpuz kaybedilen
sıvının yerine konulmasını sağlar, karoten, C vitamini ve antioksidan
gibi yararlı bileşenleri de içerir.